#264【なすなかにしと料理】芸能界の大御所様にバレてしまいました【おじさんクッキング】｜お料理向上委員会

➣配信期間は公開から半年間のみ！
09/29(月) 14:00に配信終了します。

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・プレゼントキャンペーンは2025年4月8日(火)から実施予定
・Pontaポイント1,500ポイントが200名様に当たります！

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➣チャプター
00:00~ オープニング
03:22~ テーマ発表
03:51~ 材料一覧
03:59~ にんにくを切る
09:45~ たれを作る
10:13~ ごま油とにんにくを炒める
11:55~ 具材をのせて蒸す
15:15~ 仕上げ
15:44~ 実食
16:56~ 次週予告

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🍳タイムマシーン3号の
　　　　　　　　お料理向上委員会🍳
毎週火曜〜木曜午後3時に配信している
料理番組です👩‍🍳
デリッシュキッチンアプリを使いながら、
タイムマシーン3号と曜日ゲストで
おしゃべりクッキング！
みんなで料理の腕向上を目指します✊

＜再生リスト＞

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➣詳しいレシピはアプリで【無限豚もやし無水鍋】と検索！
https://app.adjust.com/28ko1jt?creative=264

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今回使用したレシピはこちら♪
「無限豚もやし無水鍋」
■材料 (2人分)
・豚バラしゃぶしゃぶ肉　200g
・もやし　1袋(200g)
・カット野菜[キャベツ・千切り]　1袋(130g)
・にんにく　2かけ
・塩こしょう　少々
・ごま油　小さじ1
・酒　大さじ1
☆たれ
・砂糖　大さじ1/2
・酢　大さじ1/2
・しょうゆ　大さじ1と1/2
・唐辛子(輪切り)　少々
■手順
(1)にんにくは縦半分に切って芯を取り除き、みじん切りにする。
(2)ボウルに☆を入れて混ぜる(たれ)。
(3)フライパンにごま油、にんにくを入れて弱火で熱し、こんがりと色づくまで炒める。もやしを加えてさっと炒め、千切りキャベツを広げる。
(4)豚肉を広げてのせ、塩こしょうをふって酒を回しかける。ふたをし、弱めの中火で肉に火が通るまで6〜7分ほど蒸す。たれをかける。(お好みで細ねぎをちらすのもおすすめです♪)